God og sunn mat er avgjørende for menneskets vekst, utvikling og trivsel. Selv om vi vet at det er viktig med grønnsaker og fisk, at vi bør redusere salt, tomme karbohydrater og fett, at ferdigmaten ikke gir oss det beste og at sukker ikke gir god energi – er det ofte avstand mellom helsekunnskapen og…